肉鱼做法大全家常(肉鱼做法大全家常菜)

大家好,腌芥腌芥今天小编来为大家解答以下的问题，关于腌芥菜的菜的菜的菜做法大全家常，腌芥菜的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！大全大全

本文目录

1. 腌好的家常家常芥菜疙瘩的做法大全
2. 十大芥菜丝腌制方法
3. 淹芥菜的方法

腌好的芥菜疙瘩的做法大全

步骤/方式1

主料

腌芥菜1块

辅料

生抽1茶勺 ，蒜5瓣，腌芥腌芥香油1茶勺，菜的菜的菜醋1茶勺
，做法做法白糖1茶勺，大全大全味素1茶勺 ，家常家常芝麻少许。腌芥腌芥

芥菜疙瘩咸菜洗净去皮
。菜的菜的菜

步骤/方式2

切成细丝 。做法做法

步骤/方式3

蒜切碎。大全大全

步骤/方式4

把芥菜丝放在碗中，家常家常放入生抽
、香油、蒜末、醋 、白糖 、味素、芝麻搅拌均匀即可
。

步骤/方式5

一次吃不了，放入密封盒中 ，放冰箱里保存。

十大芥菜丝腌制方法

传统芥菜丝

配方：芥菜丝10斤 、盐500克、白酒200克、白糖350克 、好酱油2000克、姜丝250克、生花生米750克、蒜片200克 、味精100克、干辣椒250克  、花椒 、大料适量

腌法
：

1、芥菜切丝晾干(晾一天即可） 
，

2、将芥菜丝与盐、白糖、姜丝、生花生米（最好剥皮）、蒜片、味精、干辣椒（切开）、花椒、大料、拌匀，装入玻璃瓶等容器压实，

3、将白酒和酱油浇在上面，没过芥菜丝就可以了 。

4、加盖密封
，放凉爽通风处或冰箱冷藏。

香辣芥菜丝

材料：芥菜10斤 、盐8两 、油3两、糖3两 、芝麻3两、辣椒粉1两 、厚蒜片1斤、醋半斤 、味精2两

做法
：

1、芥菜洗净切丝，油烧开待稍凉，放入芝麻、辣椒粉 ，随后将所有调料与芥菜丝拌匀即可 。

2
、保存：装入玻璃瓶压实，放凉爽通风处或冰箱冷藏。

炒芥菜

做法：

1、芥菜疙瘩洗净擦丝，油烧六 、七成热，放花椒下锅出香味芥菜丝下锅翻炒
，放盐翻炒均匀变色关火

2
、趁热装瓶或装坛捂起来
，第二天就可以吃了 ，吃时放点醋钻鼻子通气
。

淹芥菜的方法

做法步骤 ：

1、芥菜洗干净 ，放阳台晾干

2
 、烧开水

3
、用开水把菜烫一遍

4、颜色变得比较绿的时候，拿出来放到瓶子里

5、瓶子要提前清洗干净，晾干，瓶子一定是不能沾油的

6、装好瓶子以后把刚才用烫菜的水，倒到瓶子里，再找个硬，有点重量的东西压在菜上面 ，保证菜完全泡在水里

腌芥菜的做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于腌芥菜的做法大全家常菜 、腌芥菜的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦 。

最新评论